牛乳と蜂蜜で山食パン

酒種仕込みだと焼くの生地仕込んだ翌日になるからイーストで

お隣県の美味しいパン屋さんの写真の真似して

春よ恋ブレンド

塩

蜂蜜

無塩バター

牛乳

酒種

ドライイースト

ピキッとクラック入りました

いつもの砂糖と同じg入れたら

私にはちょっと甘かったー

でもふわふわで美味しい

今度は角食で焼いてみよう！

今週のベーグル

休日の朝

パンが焼ける幸せ

明日はシュガーレーズン食べます

マーブル食パン

何か甘いパン焼きたいなぁ…

と冷凍庫をガサゴソ

あっ！ブルーベリーのジュレシートが残ってた

これこれ！

全然マーブル食パン焼いてないわ

ということで

2年以上前に焼いたこの形を

『一目惚れパンに挑戦』

せっかくねじたのに切れてる

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強力粉 はるゆたかブレンド プレミアム7 北海道産パン用小麦 2.5kg_ 【北海道産小麦粉 国産小麦粉 食パン カンパーニュ バゲット フランスパン ドーナツ うどん ピザ 菓子パン 白パン パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活 ホワイトデー

綺麗に出来ててもこれをかけようと思ってたんです

クランブル

作って冷凍してるけどなかなか出番なし

美味しいのにねー

隠すために多め

綺麗に焼けましたよ

ねじねじ生地はほぼ隠れちゃったけど

隠したんだ😆

てっぺん焦げないように焼き時間⏳残り10分でアルミホイルをかけました

焼き上がりは23時🕚前

綺麗に焼けたら可愛くて撮りまくる

おーいい感じ

トーストしないでそのままパクリ

ふんわりもっちり