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☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記

三連休です

スーパーは相変わらずの人ですが
いつも駐車場が満車の若い人が多いファッションセンターはガラガラ…
ということは遊びに出かけてるってこと?
まぁそうなりますよね〜
夏休みだし


私はいつもインドアなので
のんびりパン焼き

白いちぎりパンをのはずが
白くならずガーン


5分ほど焼いたくらいに
あっ!粉かけてない😱と気づく

途中でアルミ被せて焼きました。

割るとしっとりふんわりしてるんだけど

見た目残念ブー

リベンジするぞー


娘に頼まれたからパンが焼けた


食パンあるのにレーズン食パン1斤もらって

日曜日にランチパン焼くまで

何も焼けないえーんって思ってたから

やったー焼けるってね


頼まれるのはいつも食パン


今回は耳まで柔らかい食パンにしました


春よ恋ブレンド✖️セミドライイースト

180℃で25分





1斤角久しぶり〜


この形も可愛いですよね💕





昨日午後からベーグル焼けました!

暑いから発酵も早い


きな粉から
粒あんクリチきな粉
枝豆チーズ
いちぢく2
キーマカレーチーズ
ウインナー

今回はあんこもカレーもはみ出さずうずまき

左が治療中なので右ばかりで噛まないといけないけどやっぱりベーグルは食べたくて

今日のランチはあんクリチきな粉でーすルンルン