ふわふわ山食

食パンがないと焦ります

酒種は継いだばかりでまだつかえないので

ドライイースト仕込みで加水に10%入れて酒種風に

もりもり

クラックも

クラストの薄いとてもふわふわな仕上がり

もう食パンは、ドライイーストだけでは物足りないです。