やっと酒種100%で焼けた

最近のお気に入り

はちみつと牛乳の食パン

やっと酒種100%で焼けました

もりもりの釜伸び

でもね、裏は

こんなんです

いつもドア側が釜伸びします

熱の周り方でこうなるとは聞いたことがあるけど

そうなのかな？

使ってるのは

TOSHIBAの石窯

約9年使ってます

まだまだ頑張ってもらいます

酒種100%の方がよりふんわりしてました