くるみぱん

ご無沙汰でした

写真撮るの忘れててアップできなかったけど

日曜日に酒種仕込みで1.5斤角食焼きました

イースト仕込みより角に気泡が出来たけど

上手く焼けてたのに写真が無くて残念😢

ランチ用にくるみぱんを

4個分

粉量150g

くるみ50g➕飾り用4個

ホームベーカリーで生地作りレーズン後入れコースで初めて胡桃を自動投入したけど

思ったより胡桃が小さく砕けてました

1個生地量約80g

ぷっくり大きめ

お花のかたちかわいいですよねー