リュスティック本見てたら焼きたくなって大成功!今まではへたれて高さが出なかったけどちょっとコツが掴めたかも生地をカットするだけで簡単のようでなかなか高さが出なかったから嬉しい気泡も期待できる?私にしては上出来リスドォル150gはるゆたかブレンド50g酒種20%+水=75%リベイクしてマーガリンとハチミツで食べたんだけど…ん〜軽く焼けたけどもう少しもっちりさせたいな…次はもう少し加水増やして焼いてみよう