お届けパン | ☆ こむぎのへや ☆

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パン作りの日記


娘から友達宅へ持っていくパンを焼いてと

最近はベーグルが多かったので
久しぶりに食パンを


酒種山


昨日のチョコマフィンも

マフィン
昨夜はふんわり軽いと言ったけど
冷めたてってそんな感じなのかな?

今朝食べたら夜より
重くてちょっとしっとりして
目指してた食感にちょっと似てた!
一晩寝かしたほうが美味しいな照れ


マフィンって材料も
作る工程もいろいろあるのね。
生クリーム使ってるレシピもあったから
牛乳を生クリームに変えてみようかな