内蔵助のユルユルお腹もよくなったので、久々のレシピです
今日はハロウィン
ベタですが、カボチャのシチューです！
★レシピ★
カボチャ…30g
ニンジン…20g
チキンスープ …50㏄
水…適宜
牛乳（犬用）…150㏄
小麦粉…20g
パセリ…少し
１．カボチャの皮をむいて食べやすい大きさに切り、チキンスープでゆでる。
（カボチャが水をかぶるくらいに、適宜水を足す）
２．カボチャが柔らかくなってきたら、食べやすい大きさに切ったニンジンも加えてゆでる。
３．２は茹で汁ごととっておく。
４．鍋に小麦粉をふるい、弱火にかけながら牛乳を混ぜ合わせていく。
（ベシャメルソースを作る要領です。小麦粉がダマにならないよう注意！）
５．４に３を加える。
６．弱火にかけながら、ソースと茹で汁をなじませる。
７．冷めたら、盛り付けて完成☆
コンソメの代わりに、チキンスープで野菜を茹でて、汁ごと加えてみました。
相変わらず味は超
控えめですが、カボチャが甘いです～♪
２食分に分けたので、本番は今夜
一晩寝かせたシチューは美味しくなってるかな？？