突然ですが、プチ７号食ダイエットやっていました。
自分の記録のために書いておくので
興味の無い方はスルーなさって〜。
７号食ダイエットとは。。。
７号食とはマクロビの桜沢如一氏が提唱した食事法で
10日間酵素玄米（寝かせ玄米）のみの食生活を
送るというもの。
飲み物は水かノンカフェインのお茶。
飽きてしまったら、胡麻、塩、梅干し、沢庵はOK。
ダイエット効果、デトックス効果、美肌効果などが
期待できると言われています。
私、癌になった時に ”You are what you eat” と
思って、食べ物のことを色々と勉強しました。
その時知ったのが ”マクロビオティック”。
マクロビとは玄米菜食を基本とする食事法。
食べ物を1号食から７号食まで分類しています。
１号食：お酒や肉、乳製品など好きなものを
好きなだけ食べる（食と健康に全く無頓着な人）
２号食：おかず４品
３号食：おかず３品
４号食：５号食にもう一品野菜のおかず（一汁二菜）
５号食：６号食に野菜のおかずを一品プラス（一汁一菜）
６号食：玄米＋味噌汁、漬物OK
７号食：玄米のみ
もともと我が家のゴハンはとても健康的なんだけど
私はお酒も飲むし、常々デトックスしたいと
思っていたところ、クプ夫が５日間の留守！
実は体重もマックス！
なので、１０日間は無理だけどハーフコースの
５日間７号食ダイエットを実践してみました。
クプラウ家ではいつも酵素玄米。
玄米＋塩＋小豆
グルグル混ぜて浸水。
玄米はそのままだと身体に毒だと言う話。
十分浸水して発芽玄米にします。
炊きあがったら保温モードで３日目から食べます。
。。。とは言っても炊きたても美味しいから
いつも早めに食べ始めてしまうクプラウです。
ずっと保温モードにすると炊飯器が痛むから、
ちょうど炊飯器を新調したので
古い炊飯器を保温用に使っています。
日本では ”ダイエット” と言うと
減量、痩せるための食生活というイメージだけど
英語のDIETはどちらかと言うと ”食習慣” と言う
意味合いですよね。
この７号食も痩せるため、と言うよりは
身体のリセット、と言う感じです。
基本的なルールは
＊食事は酵素玄米（出来ない人は玄米）を好きなだけ
（以前は量も厳しく設定されていたらしいです）
＊飲み物は水やノンカフェインのお茶
＊飽きてきたら塩、胡麻、梅干し、沢庵を少量
（もちろん添加物などに気をつける）
＊寝る４時間前には食べ終わる
私のように極端な性格の人には向いています。
お酒もちょっと飲むとやめられなくなるけど（笑）
一滴も飲まないとそれはそれで全然つらくない。
ご飯もはじめから ”おかずは要らない” と
決めてしまえば、全く欲しくないし、
それより私の酵素玄米が美味しい！
ここまで書いたら長くなってしまったので、
実践編はつ・づ・く。。。
体調？
すこぶる良いですっ！
...with aloha…
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