世界一美味しい料理と言われるマッサマンカレー!
ローカル食堂でマッサマンカレーを食べたのですが、
これがめちゃくちゃに美味しかった!!!!
この旅ナンバーワン飯(その1)
※もう1つあったのでそれは後日紹介
このマッサマンカレーの旨みに衝撃を受けました!!
KRUA AROY AROY
2020/1/17-2020/1/19
同期とのタイ旅行
【1/18(2日目)】
ワットパクナムで観光を終えた後は...
お昼ごはんを食べにクルア アロイ アロイへ。
このタイ旅行で、ど~~~~~しても
食べたかったマッサマンカレー!
2011年、CNNによる「世界で最も美味しい料理50」に選出されてから、
日本でも知名度が上昇し続けているタイの名物料理です。
BTSのスラサック駅やサラデーン駅近くにあります。
お店の前にはヒンドゥー教のカラフルな寺院がありました。
が、肝心のお店は一回通り過ぎてしまうくらい
ローカル臭ぷんぷん。
店内はこんな感じ。
どうです~~~~?
最高じゃないですか?(笑)
こういうローカル食堂だいすきです。
現地の方に交じって食べるのがいい。
(でも横の席の人も日本人だった)
もちろんここではマッサマンカレーを注文!
チキンと豚から選べます。
どちらも100バーツ(約350円)
ライスは10バーツ(約35円)で追加
わたしたちはチキンにしました!
これがねぇ~~~~~~~~~
うめぇ......(号泣)
でっかいジャガイモがごろごろ入っています。
ジャガイモ、かなり柔らかくて
スプーンで簡単にほぐれます。
味が染み込んでるジャガイモがたまらん...。
チキンもめちゃくちゃ柔らかくてほろほろ。
全くパサつきが無く、プリプリな鶏肉です。
いや~~~タイはチキンが本当に美味しい。
で、何と言ってもこの汁ですよ...
少し辛さもあるのですが、スパイスの香りと
奥深い甘さがなんとも美味しい。
ご飯がボソボソなのは残念でしたが、
そんなことどうでもいいくらい
このマッサマンカレーが美味しすぎました。
ひとくち食べた瞬間シンプルに
「美味しいーーーーーーーっ!!!!!」
って、声が出てしまった。
旨みが凝縮してるこのマッサマンカレー
またタイ旅行したら絶対にリピしようと心に決めた。
この食堂は、マッサマンカレー以外にも
一般的な料理はいろいろ置いてあるので、
パッタイも注文してみました。
パッタイはまぁ....
わざわざ食べなくてもいいかな、という感じでした。
パッタイの麺は平麺が好きなので、
ここはあまり好みじゃなかったです。
なのでここではマッサマンカレー、一択!
(パッタイ以外がどうなのか分からんけど)
いやーーーーー
これを食べに行きタイ。
▽Google地図
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