8月のふわふわカヌレのWSの副講師としてお世話になった福田美穂先生(http://ameblo.jp/lively-flowers/entry-11951303770.html)がワークショップを開催されます(^^*
七色の声を持つクレイパティシエール&アクセサリーアドバイザーのmee様という名前の通り透明感のある声で、発泡ウレタン初心者にもわかりやすく丁寧に教えてくださりました。
私も受講したいWSのひとつで、自身の仕事の休み確定して席を確保するまで紹介をするかすごくすごく迷ったのですが素敵なWSなので紹介させていただきます!!
平野智美先生(http://ameblo.jp/fakesweets-tomozo/entry-11952101257.html)のブログより
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西武池袋本店フェイクスイーツミニョン特別WS
お陰さまで沢山のご予約をいただいております。
その中で、私のレシピ
「型がなくてもできるふわふわパンケーキ」のご紹介です^^

発泡ウレタンというと、型に流すのが普通なのですが
それがなくてもできるこのレシピ。
その工程に臨場感があり、楽しくて何度も作りたくなると評判のレシピです^^
そして、ちょっと変わった作り方なのに、初めての方でも失敗が少ない!
というのも楽しいポイントかもしれません

「型がなくてもできる」ので、作り方をマスターすると色々な大きさで
作ることができます♪



これ全部ふわふわで~す♪
以下は、今回講師をする福田美穂さんのブログからお借りしました。
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11月7日より予約が始まりました、増設されました、型がなくても作れるふわふわのパンケーキ

ご予約頂いた皆様、ありがとうございます

まだお席に余裕がございますので、皆様のご予約お待ち致しております

この特別価格での開催は、今回ミニョン限定です
この機会に是非、一緒にふわふわの秘密を体験しましょう

さてさて~

今日は、型がなくても作れるふわふわパンケーキのパーツや、今から作るのが楽しみになれる
ふわふわパンケーキの違う盛り付けver.などをお伝えしちゃいますょ
ふわふわパンケーキの違う盛り付けver.などをお伝えしちゃいますょまずはメインのふわふわパンケーキ

どれぐらいふわふわかと言うと…
そして~
あまりの柔らかさに、半分にたためちゃいますっ

このふわふわの特性を活かせば、かなり作品の幅が広がりますょ

しかも、型がいらないので、考えようによったら…
ムフフ…あんな作品も作れちゃうカモ
アイディアが広がるレシピなのです

フレッシュなイチゴ

フェイクフルーツの王様と言ったら、イチゴ

スライスイチゴと半割りのイチゴをご用意しております

リアルサイズで、大きめのイチゴちゃんです
こちらは小さめのも混ざっておりますが
WSではこちらもリアルサイズ、食べ応え満点
な、大きめブルーベリーをご用意致しますょ
WSではこちらもリアルサイズ、食べ応え満点
ミントの葉っぱも、一つあるだけで、全体が引き締まるため、欠かせませんっ

一粒でも使えるように、軽くワイヤーで巻いてあります。
房ごと使うと、オシャレな感じに、また一粒ずつだと、ちょっと可愛らしい感じになると思います

こちらもワンポイントになるようにご用意致しました

後、バナナもご用意していきますょ

只今絶賛作成中デス

これらのパーツは、もちろん全て使っても使わなくても大丈夫

他にもチョコソースやジャムソースなどもご用意致しますので、お好みで飾り付けして下さいませ

最後に、こんなパンケーキも良いな
な、パンケーキ

こちらはパンケーキ二枚バージョン
今度はチョコ系のパンケーキや、大好きな爽やかなパンケーキ、マンゴーやキウイなんか乗せたパンケーキも作ってみたいな
そしてそして、あ~んなパンケーキも…ムフフ

出来たら、特別WSに持っていきますね~

ではでは~
特別WSにて、お待ちしております~







追加4クラスのご案内


●予約制特別WS【追加クラス1】
平野智美レシピ「型がなくても作れるふわふわパンケーキ」
まるで本物のパンケーキを焼く様な感覚でできる、工程も触り心地も楽しい
ふわふわのパンケーキを作ります。
よりふわふわに仕上げるコツや、リアルに見せるコツをお伝え致します。
たっぷりのクリームやフルーツで、リアルで可愛く仕上げましょう。
メモスタンドにもアレンジできます。
※「フェイクスイーツ12のレシピ講座」の人気レシピによるWSです。
今回は特別価格での開催です。
【追加クラス1】12月3日(水)10時30分~12時30分 定員10名
■受講料:3800円+税
■持ち物:エプロン
■講師:クレイパティシエール福田 美穂http://ameblo.jp/lively-flowers
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残席もわずかとなっております。
迷っている方はお早めにお申し込み下さい♪
私のワークショップ「フォンダンショコラのアクセサリートレー&メモスタンド」も
現在2枠とも満席ですが、引き続きキャンセル待ち受付中です。
12/3(水)16:00~の方がキャンセル待ちで入り易くなっております。
●予約制特別WS
【追加クラス2】 平野智美の
「フォンダンショコラのアクセサリートレー&メモスタンド」
ふわふわスポンジに魔法のエッセンスを加えて、
しっとり濃厚なフォンダンショコラを作りましょう。
発泡ウレタンに質感をつける方法で、本物そっくりに仕上がります♪
中からとろけるチョコも新発想の作り方!
失敗しないソースアートや、あっという間にできるオレンジピ ール・バニラアイスの
作り方も学べます。
※メモクリップに挟んで使える2015年カレンダーつき
【追加クラス2】12月3日(水)16時~18時30分
定員:10名→満席・キャンセル待ち受付中
■12/4(木)13時30分~16時 定員8名→満席・キャンセル待ち受付中
■受講料:5200円+税
■持ち物:エプロン
■講師:クレイパティシエール平野智美http://ameblo.jp/fakesweets-tomozo/
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今回の特別WSで発泡ウレタンが学べるのはこの2クラスのみ。
苦手意識がある方や、やってみたかった!という方は是非ご検討下さい^^
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◆参加イベント情報
思わず食べたい!ギフトにぴったりの手作りフェイクスイーツがずらり。
今年も60名を超える人気作家達の可愛いスイーツアクセや雑貨、
最新のフェイクスイーツ関連材料や書籍を期間限定で販売いたします。
★期間:12月3日(水)~9日(火) ※最終日は18:00まで
★会場:西武池袋本店7階(南B9)=サンイデー ウィークリーショップ 7階
100IDEES サンイデーショップ(手芸売り場)
東京都豊島区南池袋1-28-1 (JR池袋駅東口直結)
https://www2.seibu.jp/wsc/010/N000045890/1536/info_d_pv
公式ブログ http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html
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