おそようございます。
今日はケッペさんの出勤時間が遅めだったので私のモーニングコーヒーも遅くなっちゃった。
…早くコーヒー飲みたくて飲みたくて我慢してた(笑)。
今日は先日いつもの友達が送ってくれたスターバックスリザーブのお豆からチョイス♪
STARBUCKS RESERVE
SUN-DRIED COLOMBIA LAS MARGARITAS
スターバックスリザーブ“サンドライド コロンビア ラス マルガリータス”
をコーヒープレスで淹れました。
ベリーの風味がワインみたい！！
乾燥式のベリー感が今まで苦手だったんだけど、
このコーヒーはベリー感に負けない苦みとコクもしっかりあって美味しい♪
キャラメルとも相性が良いと書いてあったので“キャラメルトフィースコーン”と合わせてみました。
コーヒーの苦みとコクの部分がこのスコーンに合って、
ベリー感も悪目立ちせず美味しいペアリングでした♪
スコーンのレポは後ほど別記事にて。
スタバのHPより↓
