こんにちは〜！！家計整理アドバイザーのくにこです
立夏。山の緑もだんだんと色濃くなり、小鳥のさえずりがよく聞こえる季節になってきましたね
昨日は、にこにこ農園さんの新鮮なカブの葉が手に入ったので、ふりかけを作りました
作り方は、簡単！
【材料】
・カブの葉
・ちりめんじゃこ
・白いりごま
・削り節
・醤油
・みりん
＊お好みで生姜、にんにく、鷹の爪などをプラスしてもGood♪
【作り方】
1.細かく刻んだカブの葉とじゃこを少しの油で炒めます
2.醤油、みりんで味付けをし、汁気を飛ばし
3.ゴマと削り節をふりかけて完成！！
＊少し味が物足りないと思った時は、塩をパラパラすると味が締まります
今日は、仕事が休み〜
畑ですくすくと大きく育った...
『くさ』
草取りしてお庭のお手入れしよ〜っと
自宅で発酵料理を作って楽しむワークショップ始めました
5月のWSのお知らせ
麹を使ったお料理作り
Date 5月28日(月) 10：30〜
Place 藤沢市辻堂 (🅿︎2台あり）最寄駅 辻堂駅or鵠沼海岸駅
Price 2,000yen（材料費、発酵食品のお持ち帰り）
＊お子様づれOK!
お申し込み＆お問い合わせは、sunnyspot92@gmail.comへ
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私たちの生活に欠かすことのできないお金。でも、知っているようで意外と知らない目からウロコの話。そんなお金についてみんなで楽しく学び、日々の暮らしを整えませんか？
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Date 5月18日 (金) 10：30〜12：00 🈵
5月31日（木）10：30〜12：00 残席あり
5月31日（木）10：30〜12：00 残席あり
Place 藤沢市辻堂 (🅿︎2台あり）最寄駅 辻堂駅or鵠沼海岸駅
Price 3,000yen（テキスト、お茶代込）
お申し込み＆お問い合わせは、sunnyspot92@gmail.comへ
インスタ始めました→＃sunnyspot92
