Agaです。
私は特に知識が豊富な訳では無いですが、、
ほぼ毎日ワイン🍷を飲んでいます
それも赤ワイン🍷が特に好き
それもチリ産🇨🇱とフランス産。
チリ産は割とお手頃で購入出来ますよね。
フランス産になると、ワインにもよりますが
少し前に行ったフレンチで頼んだ赤ワインは
1本1万円以上したので、一瞬冷や汗が。。
でも、高いだけあって美味しかったです
私は、お肉やチーズに合う濃厚でふか〜い味わい
のある、Malbec Cabernet Sauvignon Shiraz
はお手頃で良く飲みます。
ナッツとチーズと赤ワインの組み合わせは
最高なんですよ
NYに住んでいた頃もワイナリーに良く行ってたほどワインが好きですw
赤ワインは、ポリフェノールで知られていますが、適量に飲むには健康に良い影響があるみたいです。
例えば、、
美肌効果
赤ワインに含まれている「ビオチン」には、慢性的な肌荒れやアトピー性皮膚炎を治りずらくしている要因ヒスタミンの生成を抑える効果があるんだとか。
抗酸化作用がある為、肌の老化の予防にも
Good
動脈硬化予防
赤ワインに含まれているミネラルの一種「クロム」には、体内の中性脂肪を減らすほか、脂質の代謝を促してくれます。
体重減少！
赤ワインには内臓脂肪の蓄積を抑える働きがある
ポリフェノールの一種「レスベラトロール」が
含まれているし、代謝を活発にして老廃物を体外へ排出する作用がある「カリウム」も含まれているので体重が減るかもですっ
まだまだありますので、また次回に