エッセイ連載中の「BE-PALネット（小学館）」で新しい記事が公開されました！
軽井沢帰りに買った、おぎのやの「峠の釜めし」。
食べ終わったあと、「この器、捨てるにはもったいないな」と思ったのが始まりで。
本当だったら、私って「スグ捨てちゃうオバサン」なのよｗ
でも空き釜があまりにも立派で、なんかできないかなーと。
息子たちと4つのレシピに挑戦してみたら、想像以上に楽しくて、おいしくて、旅の思い出までアップデート。
・カレーうどん
・焼き芋
・グラタン
・アサリの白ワイン蒸し、そしてシメのパスタまで！
「旅の思い出は、食べて終わりじゃない。」
そんな気持ちを込めて書いた記事です。
夏休みのキャンプやおうち時間の参考にもぜひご覧ください▼
こちらのメニューは、おぎのやのwebで公開されているレシピを参考に作りました▼
荻野屋おすすめレシピ | 荻野屋
そしてリール動画も作ったよー▼
釜が小さいので、グラグラが気になるときは、こんなミニ五徳があってもいいね▼
キャンピングカーで私も愛用しているコンロ。
キャンプや庭先で釜クッキングするなら、風に強い『タフまるJr.』がやっぱり最強相棒！釜をのせるのにもちょうどいいサイズ感▼
