私の大好物、それは牡蠣！
冬の「真牡蠣」も夏の「岩牡蠣」も、もうたまりません。
ひとりでふらっとオイスターバーへ行って、フルコースを堪能してしまうほど笑
整理収納アドバイザー１級資格の筆記に受かった日のランチで、一人祝杯。
尾道のひとり旅でも、真っ先に向かったねｗ
毎年GW明けくらい、大きな岩牡蠣を頼んでいた友人のご親戚。今年も頼んでいい？とおたずねしたら、なんと養殖業をやめてしまったと……。
ああ、私の大好物、夏の風物詩（私のなかで）が……と悲しみに暮れていたところ、 まさに「捨てる牡蠣あれば、拾う牡蠣あり」とでも言うべきか！
学生時代の同級生が、このたび牡蠣屋を水道橋にオープンしたという。
東京都千代田区神田三崎町3-3-17
A.Bリバー水道橋１F
鼻息荒くさっそくお邪魔してきた。
最近、とてつもない牡蠣欲に駆られていたので、念願叶って本当にうれしい笑
そして、前日の「超」急な呼びかけだったのに、来てくれたRちゃんありがとう。
16時半に乾杯できる、お互いの自由な仕事に感謝笑
驚くべきは、三陸産の生牡蠣がひとつ100円という、べらぼー価格。
まずは生ガキ、迷わず10個注文！
三陸で、この時期にしては、すごく大きく立派な牡蠣。味も濃厚。これが1Ｐ100円！なんと!!（テンションｗ）
三陸で、この時期にしては、すごく大きく立派な牡蠣。味も濃厚。これが1Ｐ100円！なんと!!（テンションｗ）
なにもつけずに→レモン→おろしポン酢→タバスコ→もう一回レモンと、味変しながらあっという間に平らげた。
牡蠣はやっぱり、体調万全のときにこそいただきたいもの。 前日はお酒を抜き、少し節制もして臨んだ甲斐あって、まさに「やる気満々！」の状態で、最高の牡蠣を味わえた。
やっぱ、うめっ笑
オーナーの秋元くん（同級生）、開店おめでとう。
彼おすすめの春菊パクチーのサラダ。
焼き牡蠣＆谷中生姜の豚巻天ぷら。
これがすごくおいしかった。
おでん大根のから揚げ！
大根餅っぽいというか、味がよくしみた新食感。
おでん大根のから揚げ！
大根餅っぽいというか、味がよくしみた新食感。
牡蠣７個分の旨味が凝縮しているという、熱々のクリームコロッケ。
どんなお酒もマッチングする牡蠣、最高。
ジンジャーハイボール。
牡蠣好きオバサンたちの寄合笑
あっという間に時間が過ぎていく。
あっという間に時間が過ぎていく。
お会計を済ませ、外に出ると空はまだ明るくて。
そりゃそうだ。16時半からスタートしているんだもの。
２軒目はめちゃくちゃ渋い台湾料理。
ここはここでおいしかった。
膨らみ過ぎていた牡蠣への気持ちが少し落ち着いた笑
また、牡蠣が恋しくなったら水道橋にお邪魔しよう。
たぶんそんなに時間はかからないと思う笑
たぶんそんなに時間はかからないと思う笑