梅雨前線、どこに行ったの?暑すぎない?

 

 
暑いんだけど、農業とか水不足とかいまだけ全部端っこに置いといて私の感想を言わせてもらうと、雨が降るよりずっと良い笑 洗濯できる、布団も干せる、通勤中の靴や服、雨で汚れない。
 
それはそうと……。
暑いとつい冷たいものとか、キリっとしたもの欲しちゃうよね。
アメーバさんからの案件、私は基本的に食べ物とか、これ!と気になったものしか手を挙げないのだけど、季節的にちょうどいいもの送っていただいたのでご紹介。
 
 
この暑さ、キンと冷えたお酒がおいしい。食後につまみたくなるおつまみ2種類。

 

種抜きカリカリ梅
(株式会社友口)

 

この写真見ただけで、唾がジュワッと出るでしょう笑 久しぶりにカリカリ梅食べたらすごくおいしかった!
種を除いた半割りのハーフタイプだから、ごはんやお茶漬けにも食べやすい。まさに今の時期の塩分補給にもピッタリ。

 

チャックつき袋で保存しやすい、2袋のセット。カリカリ梅が大容量。たっぷり楽しめる。

 

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創業70年、日本全国のみならず海外にも出荷実績がある会社だそう。食品安全に関わる世界基準の認証(FSSC22000)を取得した工場から出荷。

 

そしてもうひとつ。同じメーカーのおいしいおつまみ。ハイボールに、ワインにぴったりだった。

 

 

わが家の晩酌セット笑

 

濃厚フリーズドライチェダーチーズ(株式会社友口)

 

こんな感じのパッケージで届く。
食べてみると「おや?」と驚くよ。

というのも、食感がサクサクしていて、口のなかでホロリとほどける、濃厚な味わいだから。
その食感の謎は、ナチュラルチーズ100%のチーズをフリーズドライ加工(凍結乾燥)しているからだそうで、これがおいしい。ナッツと一緒に食べてもバランスいいね。

 

常温保存が可能なので、夏場はギュウギュウになりがちな冷蔵庫を圧迫しないのがうれしいね。

 

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さらにもう一個ご紹介。夏と言えば沖縄。沖縄と言えば夏!
梅干しに続き、こちらもジュルっと唾が出てきちゃうかも笑

 

南国果実シークヮーサー
(金秀バイオ株式会社)

 

 
沖縄の太陽を浴びて育ったシークヮーサーを、皮ごとまる絞りした爽やかな100%原液果汁。
酸味の後にやって来るほろ苦さがクセになる。
 
 
開封後、使いやすいキャップ付き。
 
これが届いた日、うちの夫が房総半島の内陸でゴルフおじさんしていて、日焼けと暑さで茹だこみたいになって帰ってきたのね。ダイジョブウですか、あなた……。
 
 
キンキンに冷やしたビタミンC、ノビレチン豊富なシークワーサー果汁。シャワー後に乾杯したら、キク~と驚いていたよ笑 
 
そんなふうに日々の健康サポートや、から揚げ、酢の物など料理のアクセントや、焼酎に垂らしたり、炭酸割りにもイロイロ使える。
 
 
私はドレッシング作った。
オリーブオイル、塩こうじ、コショウ少々、それからシークワサー果汁ね。レンチンささみとトマトに和えて。
 
 
幅広い料理に合うね。ちなみにこの日は鯖缶を使った冷や汁風素麺でした~。

 

アレンジ自在な万能調味料。リピーターも続出しているそう。

 
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