●１月５日（木）
（左下から）
・白菜とふじっこの浅漬け
・焼き鮭
・マロニーサラダ
・自家製ハンバーグのケチャップ煮
・白米＋ふじっこふりかけ＋Hちゃんからもらった明太子ワイン漬け
●１月６日（金）
・鶏団子(國井さんちのワケギ使用)
・ちくわとキュウリの和え物
・ニラ玉モヤシ炒め(國井さんちのニラ使用)
・チョレギサラダ
・白米＋小魚ふりかけ＋Hちゃんからもらった明太子ワイン漬け
●１月７日（土）
・長いもステーキ＋チョレギサラダ
・カニかまと貝割れサラダ
・鶏レバーのソース煮＋プチトマト
・キャベツとふじっこの浅漬け
・白米＋ふじっこふりかけと小魚ふりかけのハーフ&ハーフ
●１月１１日（水）
・自家製春巻き２種(スタンダード春巻き、ジャガイモツナカレー粉炒め)
・キャベツ×ソーセージ炒め
・切り昆布の煮物
・ゆで卵＋プチトマト
・白米＋ふじっこふりかけ
●１月１２日（木）
・カブとキュウリと山芋の浅漬け
・カニかま貝割れサラダ
・豚レバーのトマト煮
・茹でウインナー(細かく切りすぎた 汗)
・白米＋小魚ふりかけ
●１月１３日（金）
・ホウレンソウとベーコンのサラダ
・ひじきとニンジンとキャベツの味噌風味サラダ
・豚とカブの味噌煮(國井さんちのワケギ使用)
・豚蒸し
・白米＋自家製カブの葉とハムのふりかけ
●１月１４日（土）
・ひじきとニンジンとキャベツの味噌風味サラダ(２回目)
・豚レバーのトマト煮(２回目、國井さんちのイタリアンパセリ使用)
・キュウリとワカメの酢の物
・自家製春巻き２種(スタンダード春巻き、ジャガイモツナカレー粉炒め)
・白米＋自家製カブの葉とハムのふりかけ＋Hちゃんからもらった明太子
●１月１５日（日）
・アボカドとN井ちゃんからもらったスパムのグラタン
・ひじきとニンジンとキャベツの味噌風味サラダ（しつこい）
・ツナと大根の煮物
・鶏団子(國井さんちのワケギ使用)
・白米＋自家製カブの葉とハムのふりかけ＋Hちゃんからもらった明太子
●１月１６日（月）
・ゴマぽんワカメ＋ゆで卵
・コールスロー＋プチトマト
・ちくわピーマンきんぴら
・自家製ハンバーグ＋キノコソース
・白米＋小魚ふりかけ＋Hちゃんからもらった明太子
●１月１７日（火）
・N井ちゃんからもらったスパムマヨ炒め＋プチトマト
・中華風春雨サラダ
・豚レバーのトマト煮＋チョレギサラダ
・自家製シュウマイ
・白米＋小魚ふりかけ＋Hちゃんからもらった明太子
●１月１８日（水）
・豚蒸し
・キムチちくわ和え
・肉豆腐
・中華風春雨サラダ(２日目)＋プチトマト
・白米＋ふじっこふりかけ＋Oさんからもらった今半の肉しぐれ
●１月１９日（木）
・カブとキュウリと山芋の浅漬け
・豚レバーのトマト煮（しつこい）＋チョレギサラダ
・ナスとシメジのマヨネーズ炒め
・水菜と油揚げのおひたし(國井さんちの水菜使用)
・白米＋菜飯ふりかけ＋Hちゃんからもらった明太子
●１月２０日（金）
・茹でもやし＋チョレギサラダ
・プチトマトと長芋のゴマぽん和え
・白菜の浅漬け
・N井ちゃんからもらったスパムとピーマンのおかか炒め
・白米＋菜飯ふりかけ＋Hちゃんからもらった明太子
●１月２３日（月）
・奄美の青年ちからもらった豚みその炒め物
・春雨そぼろサラダ
・豆腐ステーキ＋キノコあんかけ
・奄美の青年ちからもらったジャガイモと國井さんちのローズマリー炒め
・白米＋菜飯ふりかけ
●１月２４日（火）
・ゴマぽんワカメ
・奄美の青年ちからもらったジャガイモ使用の肉じゃが
・大根と貝割れとカニかまのサラダ
・豚蒸し＋自家製ごまだれ
・エステのおばさまからもらったホタテ貝柱干物の炊き込みごはん
●１月２５日（水）
・切り昆布の煮物
・キャベツとツナのサラダ＋プチトマト
・お麩とワカメの酢味噌和え
・鶏団子(國井さんちのワケギ使用)＋Oさんからもらった今半のしぐれ煮
・白米＋菜飯ふりかけ
●１月２６日（木）
・白菜と厚揚げの煮物
・鶏レバーのバルサミコ酢煮＋プチトマト
・豆腐しんじょの甘酢あんかけ
・自家製シュウマイ
・白米＋菜飯ふりかけ＋Oさんからもらった今半のしぐれ煮
●１月２７日（金）
・奄美の青年ちからもらったジャガイモ使用の肉じゃが(２回目)
・大根と、番長からもらった東北の高級海苔の酢の物
・カボチャ煮物
・自家製春巻き２種＋ゆで卵
・白米＋菜飯ふりかけ
●１月２９日（日）
・カボチャの煮物
・奄美の青年ちからもらったジャガイモとツナのカレー粉炒め
・ニンジンとピーマンのきんぴら
・豚蒸し＋自家製ごまだれ
・“虐待弁当”風味なオムライス(汗）
虐待弁当→いい歳こいた男子学生にこさえた可愛らしい弁当のことを言うそうだ。ひひひ。
が、エグさんが食べるころには愛は消え……(大汗)。
○photo by エグさん at 南房総
●１月３０日（月）
・カニかまとワカメの酢の物
・大根と塩鮭の煮物
・マイタケとウインナー炒め
・自家製麻婆豆腐
・白米＋昆布とおかかの自家製ふりかけ
●１月３１日（火）
・白菜とふじっこの浅漬け
・茹でモヤシとタクアンと番長からもらったトロロ昆布と海苔のサラダ
・厚揚げとシメジの煮物
・大根と塩鮭の煮物(２日目）
・白米＋のり玉ふりかけ＋Oさんからもらった今半のしぐれ煮
☆☆★★★☆☆★★★☆☆★★★☆☆★★★☆☆★★★☆☆★
野菜が高い季節です。
けれど風邪予防には、ビタミンは必要不可欠。
（などと言っているわりにインフル なんぞにかかったけどさ……汗）
少しでも安く、身体に実りある野菜が食べたいな。
というわけでわが家は、この時期でも価格が安定している
キノコ類、もやし、ニンジン、玉ネギを多用。
それからいまが旬の大根、白菜、カブの登場回数も多いですね。
話は変わるけど、どの占い師に見てもらっても、私にはどうやら、
“食べ物に困らない相”が出ているらしく(笑)、
ひと月の弁当メニューをこうして書き連ねてみてビビった。
なんという“もらい物人生”だろう、って。
食べ物の、うれしく美味しいいただき物、
近しい方々からほんとよくいただきますネ。
新米１０キロを実家の兵庫から送ってくれたハゲ岡、ありがとう。
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なジャガイモを段ボールひと箱も！
肉味噌もめちゃくちゃ美味しかったよ！
奄美の青年のおばあちゃん、いつも本当にありがとうございます。
大好きな明太子のワイン漬け、大分のHちゃん、毎年ありがとう。
高級品、今半のしぐれ煮、Oさんありがとう。
本場沖縄の減塩スパム、N井ちゃん、ふるさとからありがとう。
エステのおばさまからいただいたのは、北海道のホタテ貝柱の干物。
いいおダシが出ましたよ。ごちそうさま。ありがとう。
兄貴からもらった北海道のトロロ昆布と東北地方の高級海苔。
海苔は冷蔵庫で大切に保管しつつ、食べるときに炙っていただいている。
あと数枚で終わりだけど、美味しい思い、させてもらいました。
さて、明日から２月。まだまだ寒い時期。
引き続き体調管理に留意して、身体にいいお弁当、
張り切って作りたいと思います。