何度目の青空？
じゃなく
何度目のUPか？
TVチャンピオンと言う TX系の番組に出て有名になったお店
その頃のお店から現在の場所へ移動して営業しています。
自社農場の野菜を使ったり
自社農場の小麦で麺を出したり
既存のラーメン店と異なったアプローチをしているお店
宇都宮駅前のお店は閉めた様です。
つけ麺のなるとは系列店です。
そんなお店
花の季
今回は久しぶりに訪問
ラーメン屋さんの難しいポイント1000円超えのメニューも提供しています。
都内の有名店、ミシュラン掲載店は1000円超えも当たり前、湯河原の飯田商店などは2000円近くなって、別途予約サイトに手数料が必要なお店も出てきてます。宇都宮と言うエリアで1000円超えは難しいと思う中
限定メニューで1200円
今回はその1200円のざる中華を
ざる中華と言っても、東北地方で出てくる
ざる蕎麦風に中華麺を蕎麦つゆで味わいそれとは異なります。
玉子の天ぷら 180円も付けてみました。
通常メニューは1000円以下に収まってます。
流石によく出来たメニューです。
栃木と言う閉鎖的市場で今後も新しい事やっていただける事を期待します。
