喜連川にあるラーメン屋さん
EY竹末
2代目が食堂からラーメン専門店に
東京にも店舗進出
そんな
ダイアモンドZホールディングスの1店舗
ラーメン専科竹末食堂
この日は木曜日の夜
偶然限定メニュー
鶏と鮪とホタテの和え麺が提供されていたのでこれをオーダー 税込910円
ここって店舗毎にメニュー全く違うんです
独特の竹末テイストは何処のお店でも感じる事ができます。
どんな麺で出てくるかと思ったら
結構細い麺
鮪、ホタテが個性主張しながら妥協点で出てきた様な味
スープの単体だとかなりしょっぱいが和え麺と合わせる事で個性が出ます。
やはり、ここだけの味
ご馳走様です。