久しぶりにマンゴーマカロン♡

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 昨日はカラッとしていた日中でしたが、

マンゴーマカロンを

久しぶりに作りました♡

マンゴー好きにはたまらない♡

マンゴーマカロン

マンゴーの天然パウダーを少し入れて

マカロンコックを作りました♪

昨日の室内の温度と湿度

50%前後なので

45分ほどで乾燥終了し

オーブンにて焼成！焼き上がりました〜

中にはマンゴーのコンフィチュールと

ホワイトガナッシュを混ぜてサンドします♪

マカロンレッスンのメニューに

追加したいので

後日詳細の方をアップしまーす♡

 今日は湿度高めの日ですが…

抹茶マカロンを作りたいと思います♪

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