一人でアイシングクッキーが
作れるように!
基礎講座②
①でのアイシングに適したクッキー作りの
次のステップは・・・
※コルネ作りはこちらの講座ではなく
クッキーレッスンで行います♡
アイシングをするうえで
最も重要なクリーム
*ロイヤルアイシング(アイシングクリーム)の作り方
*クリームを詰め
アイシングの作業で欠かせないコルネ作り
*クリームに着色
*クッキーにアイシングを実践
*アイシングでの手法
②では馴染み模様3種類を学んで頂けます
難しい黒色の作り方と扱い方も詳しくお伝えします
学びの詰まったステップ②講座です♪
実践3枚のデザインはこちらです
色合いは生徒様のお好みで
大丈夫です♫
カラージェルだけでは中々出せない
黒色の作り方やティファニーブルーの作り方
など・・・色のアレンジの仕方などもお伝えしていきます
[学べるレッスン内容]
ロイヤルアイシングの作り方を
きちんと生徒様に実践してもらいます
とても重要なクリームの固さの
調性の説明と実践
(固め 中間 ゆるめの3種類)
ちょっと手強い黒色のクリームの
作り方を実践して頂けます
クッキー作りの時にお伝えした
3種類のコルネの作り方の復習
実際にクリームへ
着色をしコルネに詰めて頂きます
初めての方は
パイピングボードにて直線 曲線の練習
3枚のクッキーをアイシングしますが
ステップ②では
馴染み模様3種類
ブラックにホワイトドット 矢羽模様
馴染みの薔薇を学びます
アイシングクッキーが
一人で作れるように!の
①〜⑥迄の6講座となります
基礎講座、全6講座のレッスン代金は
56800円(税込)
※レッスン代金はまとめて
事前振込となっております
尚、キャンセル、返金等は
致しかねますのでご注意のほど
よろしくお願いいたします
直ぐにアイシングが出来るように
お道具付きの講座となります
↓↓
・カラージェル
・竹炭パウダー
・オリゴ糖入粉糖
・メレンゲパウダー
・コルネに使うOPPシート50枚
・練習ボード
これらをお付けしており
レッスン代金には
全て含んだ料金となります
単発でのご受講の方は9000円
ご友人等2名様での
ご予約を頂いた場合はお一人様
8000円と割引させて頂きます
持ち物* エプロン ハンドタオル
パウンド型が入る厚さの袋
レッスン場所*講師自宅
詳細は➡こちらをクリック
レッスン時間*3時間~3時間半
皆様のご参加をお待ちしております♪
●お菓子レッスン・アイシングレッスン
●対面レッスンにて開催しております
開催されたレッスンでしたら
お好きなレッスンを
ご予約頂けますのでお
気軽にお声掛けください♪