東京都多摩市 周辺
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小田急線 新宿より→31分
永山駅より徒歩5分 駐車場完備
〜笑顔になれる初心者向けのお教室〜
◆アイシングクッキー教室◆
◆初心者向けお菓子教室◆
Vivace(ヴィヴァーチェ)のみわです
新型コロナウィルス対策をしながら
少人数にてレッスン開催しております
教室での対策は☛こちら
昨日のレッスンレポです♪
昨日は毎月アイシングの
レッスンにお越し頂いている
大リピーターの
Hさんが🙇♀️
ファミリーで
フルーツ
デコレーションケーキ🍰🎂
レッスンに
お越し下さいました♪
◆ヴィヴァーチェは男性のみの
レッスンは受付しておりませんが
◆新規の方以外での
リピーターの生徒様の
ご家族、恋人、お友達
職場の同僚…などでしたら
男性を交えての
レッスンを受付しております
先ずは、テキストを見ながら
ジェノワーズのポイントや
その他作業の流れをご説明し
キッチンに移動
パパもママもRちゃんも
順々に作業して頂きました♪
丁寧に作業いただき
しっかり膨らんだジェノワーズ生地
高さも5センチちょっとあり
🈴💮スポンジです♪👍
粗熱をとってから
デコレーションです♪
小2のRちゃんが主に作業して
くれましたが
フルーツや生クリームを
色々と考えながら
可愛いくデコレーション
絞り袋の持つ手がプロってて👍です
とっても😊💕
仲良しなH家
失敗しがちな
ジェノワーズ生地作りも
皆さん手順よく
作業して下さり
ふわふわのジェノワーズが
完成(*♡'v`)༳࿐͙°+*
そして、
仕上げのデコレーションも
3人で仲良く共同作業で
仕上げて下さり素敵に完成🙆♀️
2年生のRちゃんの
絞り袋を持つ手がキマっていて👍
終始皆さんリラックスして
とっても楽しそうに作業する姿に
私もほっこりして💕
元気を沢山いただきました♪
〜Hさんご家族からご感想を頂きました〜
ママのNさん
今日は初めてアイシングではない
フルーツデコレーションケーキ
レッスンに参加させて頂きました。
スポンジは失敗しそうなので
挑戦した事はありませんでしたが、
先生に気をつける点を
しっかり教えて頂いたので
お家で作ってみたいと思います。
スポンジケーキの焼き上がり
すごくいい匂いがして
美味しそうでした
スポンジの高さも
焼き縮み後でも5センチあったのは
ビックリでした。
生クリームの塗り方のコツも
勉強になりました。
道具を揃えてすぐ挑戦します。
上手く作れたら
先生につくレポを
見ていただきたいです。
次回のプリンレッスンも
楽しみにしています。
本日はありがとうございました。
記録的な猛暑日の中
ご家族でご参加いただきまして
ありがとうございました🙇♀️
来週は娘ちゃんとの
親子でのプリン🍮レッスン
又お待ちしております♪
ありがとうございました
〜ご主人様のご感想〜
とても丁寧に優しく
教えて下さるという事は
妻から聞いており
まさに、その通り丁寧で
分かりやすいご指導で
ありがとうございます。
ケーキの生地(ジェノワーズという
名前も初めて聞きました)
が、きめ細かく
今まで見たことのないくらい
キレイでした。
又、お家で家族で作ってみたいです!!
〜娘ちゃんのRちゃんご感想〜
おしえてくれて
ありがとうございました。
すごくたのしかったです。
つぎのプリンまたおしえてください
H家の皆さま
特にママのNさん
感想欄から沢山はみ出て
ご感想を書いてくださり
感動しました。
身に余るお言葉を沢山いただき
恐縮しながらも
とっても嬉しいです♡
ありがとうございました🙇♀️
又、気になるレッスン等
ございましたら
ファミリーレッスン
お待ちしております♪
フルーツデコレーションケーキ
レッスン
親子や恋人同士
ファミリーレッスン
マンツーマンレッスンなどなど
通年レッスンで
受付しております♪
が。。。
※クリームの関係で
夏場はクリームがだれてしまうので
電車や徒歩移動の方
遠方の方は
大変申し訳ないのですが🙏
涼しくなってからの
ご参加をお待ちしております♡
涼しくなってからや
お近くの方はレッスン可能ですので
気になった方はレッスン
お待ちしております
今日の朝の東京多摩市の空
熱中症、コロナに気をつけて
心身共に健やかに♡
お過ごし下さいませ♪
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