ブログへのご訪問を頂き
ありがとうございます
東京都多摩市周辺
京王線 小田急線 新宿より２８分
永山駅 徒歩５分
笑顔になれる初心者さん向けの
アイシングクッキー教室
Ｖｉｖａｃｅ（ヴィヴァーチェ)の
みわです
昨日からの
レッスンレポの続きになります
昨日は午前中はリクエストの
ピアノアイテムの
アイシングクッキーレッスン
午後はリクエストを頂き
ベイクドチーズケーキの
レッスンでした
基礎講座①の
クッキー作りレッスン
お友達と参加の
バレンタインレッスンと
レッスンにお越し下さっている
めいちゃん
(次女の中高からの仲良しのお友達です)
昨日は大切な方への
プレゼントスイーツで
ベイクドチーズケーキを
レッスンして欲しいとの事で
ご連絡を頂き♡開催致しました
私の手作りのレシピをざっくり
見ながら流れを説明し
キッチンにてレッスン開始です♫
まずは…
下に敷くクッキー生地を
トントン ストレス発散
で
で砕いてもらいます
作業中 真剣にだったので
お写真無しですが
仕上げにナパージュを塗るので
溶かし中のめいちゃん♫
美味しそうに焼けて
と
と嬉しそうな表情ですね♡
めいちゃん
写真を撮っていいですか？で
ベイクドチーズケーキを嬉しそうに
パチリ
ナパージュを塗ります
完成品はこちらです♫
夕方になり暗くなってしまい
お写真イマイチですが…
美味しそうに綺麗に焼けました♫
自然光でのサンプル写真
先日もアップした
サンプルですが
切り分けてサンタさんの
ピックなんかを乗せると
Xマス仕様にもなりますね
めいちゃんご感想
めいちゃんご感想本格的なチーズケーキが作れて
嬉しかったです。
思っていた以上に簡単で
家でも復習したいと思います。
ベイクドチーズケーキの
レッスンにお越し下さり
ありがとうございました♫
スイーツ作り楽しいですよね
又 気になったお菓子がありましたら
お気軽にご連絡下さいね♡
♡♡君にもサプライズプレゼント
喜んでくれます様に
レッスンにお越し下さり
ありがとうございました♫
お疲れ様のティータイム
♡ハートのフィナンシェ
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講師 山崎美和
食品衛生責任者 