こんばんわ〜
ダイエットアドバイザー看護師くにこです
毎日何を食べていますか？
手軽に作れる簡単ダイエットメニュー
今日もお届けします
【今日の献立メニュー】
・白米＆おかか
・具沢山味噌汁
（大根・人参・椎茸・筍・長ネギ・切干大根・薄揚げ・鰹節）
・大根の酢漬け
・トマト
・さつまいも
・鶏南蛮
◉おかか＆鰹節
鰹節の中でも、
本枯れ節は、鰹節菌をまぶして長期間熟成させた発酵食品！
世界一硬い食べ物とも言われていて
家で使うときはカンナ削り器で削って使います。
一瞬で旨味成分が出るから
味噌汁にもサイコー
ご飯にまぶしてもサイコー
何より、栄養価が高くヘルシー
サラダのドレッシングにも
チャーハンや炒め物にも何にでも使えて
調味料も控えめで美味しく仕上げられるから
ダイエットには持ってこいなんです！
ちなみに、
鹿児島の指宿山川産の本枯れ節は生産量世界一！
おすすめです♪
