横浜市中区錦町16-1
横浜マリンハイツ1号館
『PUNCH』 ショッピングセンターの🅟あり
大分様変わりしてしまったところもありますが
古き良き時代の横浜を象徴する街・本牧にある
懐かしさを感じさせる外観のナポリタン専門店
朝7時からやってます
店頭サンプルで大体の量感がわかるのがいいですね
ダブル(2玉)まで料金は同じ、トッピングも豊富です
嬉しいドリンクの無料サービス
カウンターのりんご酢を冷水で薄めいただきます
ナポリタンを食うのに必要な卓上調味料はバッチリ
ダブルパンチ 850円+ジャンボフランク 220円
麺は2玉分(450g)、味は甘口・辛口から選べますが辛口で
あとはパスタをよく焼きでお願いしました
パスタは中太短めの麺で食べやすくなってます
具材はウインナー・ベーコン・玉ねぎ・ピーマン
粉チーズをたっぷりかけていただきます
ケチャップの甘さに酸味はやや控えめの味付け
後からピリッした辛さが来ます
ケチャップベースのソースで結構長い時間
パスタを煮込んでましたのでしっかり味がのってます
よく焼きでお願いしたんで
焦げて固くなったところもあり食感も楽しめました
ナポリタンについてくる薄味マッシュポテト
箸休めにいいですね
表面カリカリで皮はパリッと中はジューシー
このフランクは旨かった
ナポリタンを飽きずに食える役割も果たしてくれました
味にもどこか懐かしさを感じるナポリタンでした
横浜ナポリタンを名乗るだけのことはあります