横浜市神奈川区東神奈川2-40-9
京急東神奈川駅より徒歩10分位
国道15号（川崎方面）沿い
『喜和味庵 東神奈川店』
今年になって初めての訪問
カツ丼セットそば大盛と決めてましたんで
いつものようにカウンターで
取り放題のワカメ・天かす・ネギをセットして
カツ丼セット（冷） 890円＋そば大盛 100円
これが食いたかった
っていう理想のビジュアル
普通の丼サイズのカツ丼は結構なボリューム
注文が入ってからカツを揚げてました
出汁は甘めでやや薄目かな
卵はしっかりカタメのとじ加減
カツの大きさ・厚さはまずまず
肉は筋っぽさは一切なし
そばも大盛にするとなかなかの迫力
しっかり蕎麦屋の出汁が効いたつゆに
ネギ・天かすをタップリ入れて
のど越しのいいやや細目の蕎麦
大盛でも問題なくスルスルいけちゃいます
最後はそば湯で締めます
カツ丼セットも安定の美味しさ
今年も喜和味庵、お世話になりそうです
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