茅ケ崎市柳島2-10-7
『二代目魚清 わさび』 🅟あり
老舗鮮魚店「魚清」の直営ってことで
お手頃価格で海鮮ランチが楽しめると評判の店
少し値上げしたみたいですけど
茅ケ崎っていう場所を考えたらまだまだ良心的
海鮮丼セット 1650円
これはもう見た目でお値段以上って感じ
惜しみなくネタが盛られてます
何とネタは10種類以上はある
イクラ・ウニ・帆立・イサキ・鯵・鰤・金目
カンパチ・ボタン海老・本鮪・煮穴子
他にあと1～2種類あったな
聞いたんですけど忘れちゃいました
ちなみにご飯はカタメの酢飯です
ボタン海老はねっとりとしてて甘みがあります
カンパチは安定した旨さですな
鯵はいかにも近海物で新鮮
金目は脂がのって旨かったけど
もう少し大きい切り身でいただきたかったところ
本鮪は鮮度が今一つだったかなぁ
熟成感と紙一重ってところなのか
鰤は切り身の大きさといい
脂の乗りといい申し分なし
カマスの身が入った吸い物
焼いてあるカマスは香ばしく
この日1番のヒットで旨かった
付け合わせの出汁巻き玉子は甘さ控えめの薄味タイプ
鮪の煮つけは定番の甘辛醤油味
これも安定の味でした
ネタによって評価にばらつきがありますが
付け合わせの内容も含め、まずまずコスパのいい
海鮮丼セットと言えるのではないでしょうか
思いのほか吸い物の中に入ってた
焼いたカマスが旨かったなぁ
