横浜市港北区樽町3丁目
鶏らーめん『極楽鳥』
ちょくちょく
で前を通りかかって
気になっていたお店
時間があったので寄ってみました
券売機
一番人気のおすすめに従って
こってり塩らーめんライト 680円
レギュラーとライトの違いはチャーシューの枚数
こちらのライトは鶏1枚・豚バラ1枚です
スープ
濃厚な鶏白湯スープ
塩っけが強く濃厚なスープを
さらに際立たせています
麺
超極太の麺
かための茹で具合でコシがあり
濃厚スープとの相性はなかなか
チャーシュー
手前が豚バラで奥が鶏チャーシュー
違った味と食感を楽しめます
とにかく味とスープの濃度は強烈で
こってり好きにはたまらない
ラーメンといった印象でした
