今回も時短パスタ☆
材料は豚バラとキャベツで、さっとできるパスタレシピですｖｖ
豚バラとキャベツの炒めパスタ
材料（２人分）
・マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm …200ｇ
・豚バラ肉 …４枚
・キャベツ …３枚
・にんにく …１片
・酒 …大２
・オイスターソース …大１と１/２
・しょう油 …大１
・塩、胡椒 …適量
作り方
①湯を沸かす
②にんにくはスライス、キャベツはざく切り、豚バラは３㎝長さに切り、塩、胡椒で下味をつける。
③フライパンを中火に熱し豚肉を入れ、油がでてきたらにんにくを入れ、肉の色が変わるまで炒める。 この間にパスタを湯でる。
③肉に火が通ったら、キャベツを入れ炒め酒を入れる。
④③にパスタを入れ、オイスターソース、しょう油を加え混ぜ、塩、胡椒で味を調える。
※油は、豚肉から脂がでるので使用してません。
※オイスターソースは旨味ＵＰの、お気に入り調味料です♪
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