ｃａｆｅ喜庵。

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ダーリンです！

いきなりオーナーさんの顔！

見たことある人いるかな？

ＵＨＢ「のりゆきのトークde北海道」の嫌味なおばーちゃん役で出ており

ＣＭでは水の王国ラグーンや、ｗｅｓｓコンサートチケットのナレーターをしている、

”谷崎　尚之”さんのお店に初訪問です。

昨年８月からやっており、場所は裏通りの非常に解りにくい細い裏道にあります。

店内は元和食の店を改造し、夜はバー風にもなっており暗めの照明で雰囲気もいい

カウンターには大きなガラス窓があり、雪景色も幻想的で、テーブル席から移動しました。

簡単なつまみから、食事　コーヒー、アルコールとあり、昼はランチもやってます。


懐かしのナポリタン　大盛り

単純な料理に見えるけど出せない味で、作り方を聞いてしまった。

ワインで野菜を煮たり、ミートソース、ホールトマト等で簡単ですよーと言うが難しそうだ。

ミックスピザ

オーナーさんが、今日は特別に良いチーズが手に入ったので、次回は少し味が落ちても、

文句言わないでー！と言ってます。

確かに味も濃くてこれは旨い

食事が終わりオーナーさんとトークタイムに突入ー。

劇団の代表もしており、隣の広い部屋で練習やら、店でお客さんを呼んで、朗読やコンサート

と幅広く店でも講演していて、一人芝居なら１時間やると聞いて俺がビックリすると、

じゃあ今からやります！と言いだした・・・

今度ゆっくり聞きにきますと慌てて止めてもらいました

さらにＣＭに出てるナレーションの声から、バナナのたたき売りと途中からショーになってしまい

かなり面白いオーナーさんです。

店の雰囲気とは違い、夜行ってオーナーさんとゆっくり話を聞くと、さらに裏話やらも出てきて

楽しい時間が過ごせそうだ。

”ポチッ”と応援。ありがとっ♪

懐かしのナポリタン　大盛り　ｺｰﾋｰ付　750円

ミックスピザ　ｺｰﾋｰ付　750円

ｃａｆｅ喜庵さんに感謝

☆ｃａｆｅ喜庵

　北海道札幌市西区発寒3条6丁目10-28

　011-663-3599

Glace Rich。

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プラス気温とは言え、冬真っ最中の今日。

いつもｵｼｬﾚなカフェをご紹介してくれるAngeliteさん に、後追い宣言してから三ヶ月。。。

ここへ行くために、強引なルートでドライブへ

なんとも目を惹く、ステキな外観

ちょっと奥まったところに見える「ＯＰＥＮ」の文字に、一気にテンションアップ～

今日は8種類のジェラートが並びます。

隣には可愛い容器に入ったメープルプリンもありましたが、目もくれず。。。

いつもは、ダーリンとダブルをはんぶんこですが、今日は別々です

店内に飲食スペースがないのが残念ですが。。。

手渡されたジェラートは、コーンも大きく、ズッシリと重い

そそくさと車へ戻って、暖房を最強にして準備はOK

では、ダーリンチョイスの。。。

ピーチマンゴー＆バニラ

ピーチvsマンゴーは、ピーチの勝ち

私としては、マンゴーのみのが食べたかったわ

でも、味は濃厚なのに、酸味があってさっぱり味。暑い夏に食べたい

バニラは、バニラビーンズたっぷりで定番の味ながら「これは旨い！」とダーリンも太鼓判

そして私は、Angeliteさん の記事から、とっても惹かれていた。。。

ピスタチオ＆エスプレッソ

ホントだピスタチオの味そのまま～って感じで

エスプレッソは、甘さ控えめ大人な味で美味でした～

どれも濃厚ながら、ジェラートなだけにサッパリといただけます。

ダーリン的には、食べた後に喉が渇かないのが美味しいと感じる理想なんだそうで。。。

ここは、夏にリピ決定～他のフレーバーも是非試してみたい一軒です。

Angeliteさん と同じアングルで（笑）
とってもオシャレな外観はもちろん、この赤い看板が目印です

ダレもいなかったはずの駐車場は、あっという間に満車の人気店

北海道ならではの”冬でもアイス”の光景でした。


”ポチッ”と応援。ありがとっ♪

ピスタチオ＆エスプレッソ　500円

ピーチマンゴー＆バニラ　450円

Glace Richさんに感謝

☆Glace Rich

　北海道石狩市花川北1条3丁目3

　0133-71-2373

厚田くんせい。

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ダーリンです！

厚田で腹ごしらえもしたことだし、真っすぐ帰るのも面白くないので当別経由で帰ることに。

実は以前行った日本一貧乏な喫茶店のおっちゃんの店を目指してます。→過去記事

願いは一つだけ・・・”営業していて”では無く、”生きていてくれ！”

一気に積雪も増えドリフトしながら向かいます。

すると相方トトロが、「くんせい　と書かれた旗が立ってたよ！」と何かを発見した模様。

こんな山道で？

Ｕターンさせて入って行くと店があった。

店内には人が居ないが犬が居た。

多分この犬が社長だから、これに金渡せばいいんじゃないか？

と遊んでるとおばちゃん登場

店内には、ほっけ、にしん、さんま　カレイ等がパックで売られていた

この人がおばちゃんです。

以前は札幌に住んでいたけど、２０年ほど前にこちらに引越してきて燻製を始めたそうで、

新鮮な魚が手に入り、田舎暮らしを満喫してるそうです。

おばちゃん曰く「私、結構有名なおばちゃんなんだよー」と雑誌や新聞等を

持ってきて色々話しをしてくれます。

さらに、売り物の封を破り、ニシンを１本ザクザクと切り出し、試食をだしてくれます。

これが、凄く柔らかで薄い塩味で１本一気に食べれそうだ。



卵も良い色に燻されているたので買い！

車の中で食べたが香りは良いが、塩が欲しい・・・

さんま、ほっけ、にしん、カレイが入ったセットを購入！

宅飲みでのつまみに食べたいのをこらえて持ち帰り

さて、雪の壁が延々と続く中を、貧乏喫茶の採途庵 の屋根が見えたが、店に向かう道は無い。

高さ２ｍ程の雪の壁の向こうに屋根が見える・・・

これは、店舗兼家から道路に出るのも入るのも不可能。

鹿は木の皮を食べて寒い冬を越すらしい・・・

なら、おっちゃんも大丈夫だろう

春に又行ってみよー！


”ポチッ”と応援。ありがとっ♪

手造り玉子くんせい　4ｹ400円

手造りソフトくんせい詰合せ　1000円

厚田くんせいさんに感謝

☆厚田くんせい

　北海道石狩市厚田区厚田1023

　0133-78-2865