おはようございます！
海に近い湘南でハーブとアロマを日常生活に活かすワザを研究している「kumincure」かくもとくみです。
クミンキュア講座はすぐ満席になるから予約の取れない講座と言われているそうで、ビックリしています。
そんなことはなく、お気軽にお問合せくださいませ。
ずっと雨続きだったつかの間の貴重な晴れ間。
朝から草刈り・レモングラスの収穫・ホーリーバジルの種を収穫と庭仕事です。
草刈りはこの倍以上の山盛りとなりました。(いつもの日課です)
「おぉー」の一声のみ❗クコの実もたわわになっておりますが、大きくなりすぎて他のあるべき場所にも進出してきたのでバッサリさっぱりさせてあげました。
クコの実はきれいに収穫させていただきました。
先日の上永谷ウネキッチン遠藤和恵先生のご自宅教室でも豆乳スイーツの上にクコの実をのせてくれてます。
ドライのものはポピュラーで誰もが見たこと食べたことあると思うのです。
でも実際にこういう葉っぱで、こういう花が咲いて、こうやって実がなるんだ～
という本物の植物がどうなっているのかに私は感心があり、育ててます。
（というか今まで雑草だと思っていたのがクコでした・・・・・）
今、まさにたわわに赤い実がなっています！
わが家の庭は、海から１．５㎞ほどはなれた場所にあります。
今では住宅地として密集していますが、
７０年前は松林だったそうです。
祖父母が戦後の食糧難に、自給自足をしようと土地を買い
松を一本一本伐採して、耕して、畑をつくったそうです。
その名残の一つがクコなのです。
私がこの場所この家庭に生まれてきたのか❗
この土地で昔から成長している植物を世の中に広めるためという使命のためなのかなと最近は思うようになりました❗
おじいちゃんおばあちゃんありがとう❤️
今でも海岸にいくと、クコがいたるところにはえてるのをみかけます。
クコだと知らなかったときはただの雑草としか思いませんでした。
クコと知ると、いとおしく、海辺のハイキングも楽しくなります。
雑草という名前の草はない。
すべての植物に名前がある。
ひとつひとつ、一生かけて覚えていきたいです。
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