>>まるごと野菜とオリーブオイルだけ。シンプルなのに濃厚「ZENB PASTE」
というわけで、このZENBペーストを使った「冬の体を温める食養レシピ」を紹介。
今が旬の甘みの増したかぶを使ったクリーミーなポタージュスープ。
クリスマスのサイドメニューにもぴったりです!
レシピはこちらから↓↓
クリーミーで優しい味わいのかぶのスープと、濃厚な『ZENB』のビーツ&枝豆ペーストの相性は抜群。
スプーンでちょこっとたらすだけでも味のコントラストがつき、最後まで飽きずに飲めます。
カブは柔らかくなるまで加熱するとオリゴ糖が増え、とっても甘みが増します。
とろ〜りクリーミーなスープなら、野菜嫌いな子でもペロリと食べてくれますよ。
そして、ポリフェノールたっぷりの野菜ペーストをトッピングに使えば、栄養が摂れるだけでなく、
見た目も楽しい。子供も喜びます。
私は寒い日の朝は、あたたかいスープや味噌汁を食べる。
それだけで体の内側から温まり、1日の元気が沸いてきますよ。
ここ最近ずっとハマっているZENBペースト、すんばらしく美味しいの〜〜!!
まるごと野菜とオリーブオイルだけのペースト、
シンプルなのに、すごく濃厚!
食べ物の中では今、一番ハマっています。
パンにぬるだけで、いつものトーストがレベルアップ♡
『ZENBペースト』は野菜の種・皮・わたをまるごとすりつぶしてペーストにしているので、
普段捨ててしまいがちな栄養価の高い部分を余すことなく摂れるんですよ。
実は、
野菜や果物の栄養は、実のほうではなく、種・皮・わたにこそ多く含まれています。
グラフで見るとその栄養価の差が歴然!
食べものに捨てるところなし。
むしろ、捨てる部分に栄養があるんです!
(私の母が子供の頃は、まだゴミ収集車自体がなかったから、
野菜は皮まで根っこまで食べて、ゴミはほとんど出なかったそうです!
今は賞味期限が1日でも過ぎたら「廃棄物」扱い。
世界中に食品廃棄物が溢れています。)
『ZENBペースト』は野菜の種・皮・わたをまるごとすりつぶしてペーストにしているので、
普段捨ててしまいがちな栄養価の高い部分を余すことなく摂れるんですよ。
>>まるごと野菜とオリーブオイルだけ。シンプルなのに濃厚「ZENB PASTE」
とにかく、
素材そのものの味が非常に濃く、濃厚で甘い!
まるごと野菜の栄養が摂れてる〜〜って感じ!
まさに「食べるサプリ」だと思う。
>>まるごと野菜とオリーブオイルだけ。シンプルなのに濃厚「ZENB PASTE」
まーずーは、シンプルにバターを塗ったトーストに
ぬって食べるのがおすすめ。
いろんな野菜のペーストがあるのですが、
私のお気に入りは枝豆ペーストと、とうもろこしペースト。
とうもろこしの濃厚な甘みが凝縮していて、
ほんのひとさじで幸せになる美味しさです。
(というか、かなーり濃厚なので、ひとさじでじゅうぶんなのです!
芯をまるごと使っているので、とうもろこしを食べるよりとうもろこしです笑)
このペーストに塩と温めた牛乳や豆乳を注ぐだけで、
美味しいスープになりますよ〜。
枝豆ペーストも豆の味が濃くて、
豆乳とお塩を少し混ぜるだけで、栄養たっぷりのスープになるの。
忙しい時は時短で助かるし、子供も喜びます。
パン以外にも、スコーンやお餅などにも合うの。
(美味しすぎて毎日少しづつ食べている私ww)
ビーツペーストはヨーグルトやアイスクリームにかけると美味しい〜。
お砂糖は一切入っていないのに甘みがたっぷり!!
しかも、ビーツ独特の臭みは一切ありません!
ビーツ嫌いの人でも食べられると思う!
(ビーツは葉酸・ポリフェノールがたっぷりなので、
女性はぜひ摂りたい野菜のひとつです。)
野菜そのものをまるごとスティックにした
『ZENBスティック』の方もシンプル素材。
>>まるごと野菜のおいしさと栄養が詰まった「ZENB STICK」
キャロット味が新登場したんですよ〜。
野菜と果汁の甘みたっぷりでめちゃくちゃ美味しいです!
まさに、βカロチンまるごとの栄養バー。
>>まるごと野菜のおいしさと栄養が詰まった「ZENB STICK」
ZENBスティックは刻んでサラダやヨーグルトのトッピングにも使えます。
葉っぱだけになりがちなサラダに、いろんな栄養価をプラスできますよ。
食物繊維もたっぷりだから、グラノーラの代わりになりますよ♪
私がなぜ『ZENB』にこんなに引かれたかというと、↓↓
1、「地球の健康」のために、普段は食べていない部分まで無駄なく使うことで、地球に無駄な食品ロスを出さない。
>>まるごと野菜とオリーブオイルだけ。シンプルなのに濃厚「ZENB PASTE」
2、「おいしい」と「カラダにいい」を両方兼ね備えている。
だって、美味しくなければ体の栄養になっていかないもの。
嫌々ながら食べる食事はむしろ、体にストレスを溜めるばかり。
>>まるごと野菜とオリーブオイルだけ。シンプルなのに濃厚「ZENB PASTE」
きっと子供からお年寄りまで、
野菜が大好きになるペーストだと思います。
自分の目でみて、つくるごはんは、おいしい、しあわせ。
※この商品は、株式会社ZENBJAPAN様からご提供いただきました。