新しいバレンタインレシピをアップしました。
粉はたったの大さじ２だけ。
低炭水化物で、とーってもリッチなフォンダンショコラの作り方です。
レシピはこちらから。↓↓
材料を上から順に混ぜたら、あとは焼くだけ。
「食べたい！」と思ったらすぐに出来ます。
ナイフを入れると中からチョコがとろ〜り、
おもてなしのデザートで出すと、
だれもが笑顔をほころばせてくれます。
オーブンがない場合はトースターでも作れます。
ココットに流し入れて、トースターで４〜５分焼くだけ。
焼きたてにバニラアイスを添えても美味。
冷めたら冷蔵庫で冷やして食べるのも美味しいですよ。
（冷やすと生チョコのようなテリーヌのような、みっちりとした食感に変わります。）
シンプルな材料で出来るからこそ、
チョコレートはちょっと上質なものを使うと極上の味になります。
エクアドル産のクーベルチュールやヴァローナもおすすめだし、
意外にも私はスーパーで買える森永の「カレ・ド・ショコラ」の
カカオ８８％を使ったらすごくしっくりいきました！
（原料や製法にもこだわっていて、美味しい。お気に入り♪）
ハイカカオチョコレートはポリフェノールたっぷりなので抗酸化効果大。
食べる日焼け止め
苦いので一粒で大満足。
（食べ過ぎ防止になりますね。）
口内環境の改善効果もあるので、
食後にひとかけ食べると口の中がすっきりします。
（食後のエスプレッソに似ていますね。）
アイハーブでお気に入りのオーガニックチョコレートはこれ。
私的にとっても好み！↓↓
↑
子供たちの奴隷労働に加担しない、
フェアトレードのチョコレート。
苦味と酸味のバランスが良くて、一番好きです。
（でも苦いですよ！）
ダークチョコレートが苦手な方は、
ミルクチョコレートで作ってくださいね。↓
（アイハーブ全品５％オフコード→ZRT652
何回でも使えます。ご自由に使ってね♪）
ただし、
チョコレートは子供には強すぎるので、
大人だけのデザートとして作ってくださいねー！
子供には以前に載せたココアとさつまいもで作る
「おいものトリュフ」を作ってあげると喜びますよ。（というか子供は芋でよし！笑）
おいもとココアとメープルシロップを混ぜて、まるめるだけ♪
チョコレート不使用、体に優しい甘さです。
作り方はこちら。
↓↓
ラッピングしてバレンタインタインのプレゼントにも◎。
自分の目でみて、つくるおやつは、おいしい、しあわせ。