アイハーブでまた１１％＋１１％オフセールやってる！
食材買っておこう〜と思って。
こないだ買ったデカフェのオーガニックコーヒー、酸味がなくて美味しかった。
↓
オーガニック, ペルー, デカフェ, 粉コーヒー, 340g
グルテンフリーのオーガニック玄米パスタも美味しくていつもリピしているので、
玄米スパゲティと玄米ラザニアをポチり。
抗生物質不使用の秋川牧園の鶏レバーを買ったので、レバー入りラグーパスタに。
子供が大好きなトマト系パスタ♡
ラザニアにしても美味。
子供が苦手なレバーも、
塩ゆでしてから細かくきざんで、ミートソースで煮込めば違和感がなくなるので、
レバーを食べさせたい時はいつもミートソースに混ぜています。
子供の隠れ貧血を撲滅しよう(^O^)
市販のひき肉は、悪い脂とかいろんなものが混ざっているから、
私はいつも、こま切れ肉や薄切り肉を買ってきて、フープロでガーッとミンチにしています。
そのほうが断然、肉の食感がよくて、
ジューシーでおいしいのー！！
餃子、ハンバーグ、しゅうまい、麻婆豆腐etc.
自分でミンチにしたほうが絶対美味しいよー！
ちょっとの手間で家族の食いつきが全然違ってくるもんです。
自分の料理の株もちょこっとの手間で上がりますね^o^
ひき肉のミンチを作る時は、一緒に高野豆腐もミンチにして混ぜ込んだりします。
水で戻した高野豆腐をしぼって、フープロにかけるだけ。
それをひき肉にブレンドするの。
お肉が足りない時のカサ増しになるだけでなく、
味も食感もひき肉そのもの！
ぜんぜん違和感なし！
高野豆腐１個には牛乳１本分のカルシウムを含有してるって知ってた？
「ＢＣＧワクチンの溶液の一部から基準超のヒ素検出。
結核を予防するため１歳未満の子どもに接種するＢＣＧワクチンの溶液の一部から、基準を超えるヒ素が検出され、製薬会社が今年８月から出荷を停止していることがわかりました。」
（しかもソッコーで記事削除されているし…。）
基準値を超えても直ちに問題はないため、
公表もせず、
出荷した分も回収せず、
すでに打ってしまった子供もいるとのこと。
BCGを打っている国は日本のみ。
ハンコの跡があるのは日本人だけ。
どうして打つのか考えたことはありますか？