アイハーブの玄米シリーズに、玄米ラザニアシートが売っていたではないか！
グルテンフリーの玄米パスタは美味しくていつもリピしているけど、ラザニアは初。
（iHerb紹介コードはZRT652です。ご自由に使ってください。紹介コードを使うと全アイテムが5％オフになります。初回じゃなくても何回でも使えますよ～♪）
これでレバー入りミートソースラザニア作ろう。
「ハイ食材室」で買った無添加シュレッドチーズのせて♪ ↓
子供が苦手なレバーも、
塩ゆでしてから細かくきざんで、ミートソースで煮込めば違和感がなくなるので、
レバーを食べさせたい時はいつもミートソースに混ぜています。
子供の隠れ貧血を撲滅しよう(^O^)
市販のひき肉は、悪い脂とかいろんなものが混ざっているから、
私はいつも、こま切れ肉や薄切り肉を買ってきて、フープロでガーッとミンチにしています。
そのほうが断然、肉の食感がよくて、
ジューシーでおいしいのー！！
餃子やハンバーグは、
絶対じぶんでミンチにしたほうが美味しいよー！
ちょっとの手間で家族の食いつきが全然違ってくるもんです。
自分の料理の株もちょこっとの手間で上がりますね^o^
ひき肉のミンチを作る時は、一緒に高野豆腐もミンチにして混ぜ込んだりします。
水で戻した高野豆腐をしぼって、フープロにかけるだけ。
それを牛や豚のひき肉にブレンドするの。
お肉が足りない時のカサ増しになるだけでなく、
味も食感もひき肉そのもの！
ぜんぜん違和感なし！
↓
高野豆腐１個には牛乳１本分のカルシウムを含有してるって知ってた？
![ムソー 凍み豆腐 さいの目(国内産丸大豆使用) 70g【楽天24】【あす楽対応】[ムソー こうや豆腐(凍り豆腐・凍み豆腐)]【イチオシ】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/m3164/m316470h_l.jpg?_ex=128x128)
先週末は、
「カーズ クロスロード」を観て、
息子より 自分が感極まる。
なんなのこのエモーショナルなラストは！
（でもたぶんカーズ１を観ていないと流れが分からないと思う。ハドソン・ホーネットの過去の思いとか。）
この人間ドラマ、子供が観ても分かるんかいな？
（実際、映画館にうちら以外、子供ゼロ。大人しかいなかった…。）
オリラジ藤森さんのストーム役もなかなか良い感じ。
でも、大人も子供も胸が熱くなりました。
