寒さが増してきたドイツ、
冬に旬を迎える野菜がお目見えしてきました
私の好きなRosenkohl（芽キャベツ）も旬
いつもとは違うレシピでRosenkohlを味わいたいなぁ、とレシピ検索～
Rosenkohlといえば、Speck（ベーコン）やSahne（生クリーム）と合わせることが多いけれど、
見つけた人気レシピは、Rosenkohl×Thunfisch（ツナ）
コレは試してみなくちゃ～
Thunfisch-Rosenkohl-Auflauf
（ツナ＆芽キャベツのオーブン焼き）
簡単なのに美味し～
Rosenkohlがあまり得意でない旦那さんもたくさん食べてくれました
このレシピのすごいところは、本当に簡単
ベシャメルソースを作らず、材料を混ぜるだけ。しかもバターも生クリームも無し
自分では絶対に思いつかないコンビネーション＆ソースの作り方。
新しいレシピを試すのってやっぱり楽しいなぁ、と思った料理でした～
