久しぶりの日本 | kuminのドイツ生活日記 

kuminのドイツ生活日記 

ドイツ生活19年目に突入しました。
デュッセルドルフでの生活のあれこれを記録しています♪

2日に定刻通りセントレアに到着し、日本滞在4日目。
日本に着いた日はさすがに時差で眠かったです。。。
が、頑張って昼寝しなかったおかげで翌日から絶好調♪

帰国直後の2日間は予定を何もいれずに自由な日にしました。
近所のイオンでウインドウショッピングをしたりスーパーで食料品を買ったり。
なんてこともないことなのに、、、めちゃくちゃ嬉しい♪♪

ちょっと日本を離れていた内に変わったなぁということがいくつもあり、カルチャーショック?!


今回の帰国はお蕎麦とお豆腐を満喫して帰ろう!!と思ってきました。
もちろんいろんな日本の食材を味わいたいけれど、
好物の蕎麦と豆腐は悔いのないように、と。

セントレアからの帰り道、家族のお気に入りのお蕎麦屋さんでざるそばを食べ、
翌日は朝から絹ごしで湯豆腐、夜は豆腐チゲを作ってもらい、
そば粉を買って蕎麦がきを作ってみました。
昨日は母親とおいしいと評判のお蕎麦屋さんで十割蕎麦を味わい、
豆乳はすでに2メーカーを飲み比べ。。。

腰があって風味のいいお蕎麦も、なめらかで豆の甘みがある豆腐も…やっぱりおいしい(涙)


充実の2日間でしたが、フリータイムはあっという間に終わってしまいました。
今日から旦那さんの実家がある横浜へ。
明日からハードな毎日が待っています(笑)

とにかく、
日本を楽しみ、食を満喫し、いい休暇を過ごしたいです。
お蕎麦もお豆腐も、もっと食べるぞ~♪