今週の楽しみ | kuminのドイツ生活日記 

kuminのドイツ生活日記 

ドイツ生活19年目に突入しました。
デュッセルドルフでの生活のあれこれを記録しています♪

先週、Metzlerbankの食堂の今週用のメニューをみんなで考えました。
以前は料理長・Herr.Dだけが書いていたのですが、最近少しずつみんなで一緒に考えるようになったんです。

で、今週のメニューには
ベジタブル料理としてZwiebelkuchen(ツヴィーベルクーヘン=タマネギたっぷりのキッシュ風)や
金曜日の温かいデザートとしてMilchreis mit Zimtzucker(シナモンシュガー入りのミルヒライス=牛乳のおかゆ風??)。

Zwiebelkuchenは副料理長・Herr.Hがぜひ作りたいとリクエストしたもので、
Milchreisは以前作って好評だったから、という理由なのですが。。。
特にMilchreisはHerr.Dにとっても私にとってもなじみの薄い一品。
Herr.Dは今まで一度しかMilchreisを作ったことがないらしいし、私だってStartoranteで2度くらいしか作ったことがない。
しかも温かいMilchreisなんて食べたこともなければ聞いたこともない…
牛乳と米で作るのでさえ抵抗があるのに、それが温かいなんて、、、あり得ない(苦笑)


私が食べてみたいかはどうかとして、作るのに大賛成~☆
好評だったということも大きな理由だけれど、それよりもどんなふうに作ってどんなふうに売れるのかを自分で見てみたい!
Herr.Dからは興味本位での賛成だと見抜かれて苦笑されてしまいました。
とはいえ、私たちの意見が採用されて金曜日のデザートに決定☆

木曜日のZwiebelkuchenと金曜日のMilchreisを楽しみにしつつ、、、
今日もこれから仕事に行ってきます♪