北ドイツの旅・Bremen その2 | kuminのドイツ生活日記 

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ドイツ生活19年目に突入しました。
デュッセルドルフでの生活のあれこれを記録しています♪

ブレーメンでの夜ご飯には、たまたま通りかかりに見つけたTapas Bar(タパスバー)に決定!
(この日のディナーは自家醸造ビールが飲めるレストランに行く予定だったけれど。。。全員一致でスペインー!…って 笑)

 

Plato de tapas(温冷タパスの盛り合わせ)
5種類のうち2種類はリクエスト可能だったので、Tortilla(ジャガイモ入りのスペイン風オムレツ(とChipirones fritas(以下リングのフライ)を。
それにManchego con miel(スペインの羊チーズ・マンチェゴのハチミツがけ)、Alcachofas en Vinagre(アーティチョークのマリネ)、Albondigas en salsa andaluza(アンダルシア風ミートボール)が加わった盛り合わせでした。

 

 

Tortilla(イタリアンレストランの賄で何度も食べたことがあるけれど、スペインのホンモノは初めて♪)はほっくりジャガイモとカレーがほのかに香るふんわりとしたオムレツもおいしかった♪
サクサクのイカリング、パプリカの香りが広がるソースが絡まったミートボールも好評☆
アーティーチョークが良質で一気に株が上がりました(安物かどうかが判断できちゃう食材ってついチェックしちゃいますよね~ 笑)
ちょっとずつつまめる料理は義父母たちにはちょうどよかったみたいです。

 

 

ミックスサラダと、メインはやっぱりPaella(パエリア)!
シーフード&ミートのパエリアは、
脂ののったサーモンとエビのだしが利いたライスがものすごくおいしかったです♪♪
ベジタブルのパエリアはゴロゴロ野菜。
レモンをキュッと絞って食べるのとあっさりして癖になりそう☆

 

 

とにかくどれもおいしかったです。
写真がなくなってしまって、本当に残念(涙)

 

 

おいしい食事とワインで話が弾み、楽しいひとときを過ごせました。
しっかりコーヒーまでいただき、ブレーメンの初日が終了~。