今週の食卓 その12 | kuminのドイツ生活日記 

kuminのドイツ生活日記 

ドイツ生活19年目に突入しました。
デュッセルドルフでの生活のあれこれを記録しています♪

今回もまた2週間分をアップになってしまいました(苦笑)

 

10月に入って一気に寒さが訪れた!と思ったら、先週は比較的穏やかな気候。
太陽の日差しも見られて嬉しい一週間でした。
先々週&先週に作った料理はコチラです↓

 

 

月曜日:
チキンのソテー、ラタトゥイユ
ローズマリーポテト、Steinpilz(ポルチーニ茸)のソテー
ブロッコリー&コーンのサラダ
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火曜日:
Hummer(ロブスター)とマカロニのグラタン
ズッキーニとベーコンの炒めもの、コールラビ&キャベツのコンソメスープ
オリーブ入りサラダ
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木曜日:
チンジャオロースー
中華風コーンスープ、キャロットサラダ、パイナップル
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金曜日:
レストランからもらってきたSteinbutt(イシガレイ)で作ったカレーソテー
野菜ピラフ、味噌汁
Feldsalat(フダンソウ)&洋ナシのソテー
レストランからもらってきたチョコレートケーキ
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土曜日:
〆Hering(ニシン)、Steinbuttのマリネ、Hummerのサラダ
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月曜日:
鶏肉とマッシュルームのクリーム煮、Spaetzle(シュペッツレ)
ズッキーニの生ハムソテー、揚げサツマイモ
Feldsalatのサラダ
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火曜日:
3種の握り寿司(Wolfsbarsch・スズキの仲間のグリル、自家製納豆、Hummer)
ホウレンソウのバター炒め、Steinbuttの漬け焼き
パイナップルのパイ&マンゴー
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水曜日:
ひき肉とキャベツの甘辛炒め、Walnussoel(クルミオイル)ドレッシングのサラダ
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木曜日:
旦那さんがもらってきた栗で作った栗ご飯♪
Bonito(カツオの仲間)の竜田揚げ、キャベツとコールラビの煮込み
グリーンサラダ、メロン
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金曜日:
フリカデレ、インゲンとニンジンのソテー
ホウレンソウのポタージュ、レストランからもらってきたSteinpilzのオムレツ
赤ワイン入りのパンで作ったラスク、パイナップル
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冬野菜の登場とともに、そろそろ夏野菜の食べ納めかな~と感じる今日このごろ。
悔いのないように夏の旬を味わっておこうと思います(笑)