野菜いっぱい♪

夏を迎えたドイツでは。。。夏野菜が旬を迎えています。

旬の野菜をたっぷりいただこう♪と、家でゆっくり夕食を食べられる今のうちに
野菜いっぱいのTellerを楽しんでいます。
和の食材を加えて、

お気に入りのRote Bete-Salat（ビーツのサラダ）
トマトとコーンの白和え、サツマイモの焼きコロッケ、カリフラワーの甘酢漬け

彩りにこだわって、

Rote Bete-Puffer＆Fruehlingslauch-Zucchinipuffer（ビーツと、ネギ＆ズッキーニのお焼き）
ニンジンやコーンのミックスサラダ

ケバブ屋さん・Ｓさんからのプレゼントをメインに、

Burgulsalat（ブルグルサラダ）Dolma（ワインの葉のドルマ）
キュウリのサラダ、ニンジンサラダ

どれも野菜めいっぱいで元気になりそうな彩り♪
皆さんも夏バテに気をつけてお過ごしくださいっ