【旅するためのフランス⑲】 ブルターニュのスイーツ | フランス語ともぐもぐタイム

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2017年7月、フランス語の勉強をゼロからはじめ、2023年秋に仏検準1級に合格!めざせ仏検1級!!






仏検合格体験談


ブックマークにまとめています↓

Leçon 19

 

ー きょうのフレーズ ー

 

Je mets combien de pruneaux ?

プルーンをいくつ入れれば?

*deは軽く発音します。英語のofみたいな感覚です。 

 

 

 

 

 

 

 

今月の旅

 

Voyage en Bretagne

ブルターニュ地方の旅

 

 

今回はブルターニュ地方のスイーツがテーマです。

 

ブルターニュ生まれの有名なスイーツと言えばクレープ la crêpe▼

 

 

クレープのレシピ▼

Crêpes (4 personnes)

Ingrédients

  • 250g de farine
  • 60g de sucre
  • 60g de beurre
  • 4  œufs
  • 1 pincée de sel
  • 500ml de lait

 

今日のフレーズを使って材料の量を聞く練習をしました▼

Je mets combien de millilitres de lait ?

何リットルの牛乳を入れれば?

 

Il faut 500 millilitres de lait.

500mlの牛乳が必要です

 

 

 

番組では再びレンヌ Tennesが登場していました▼

 

 

ロールケーキ クイニー・アマン le kouign amann▼

 

たっぷりのバターとお砂糖!

美味しそう!

 

こんな意味です▼

ブルトン語  kouign   amann

       gâteau    beurre

 

 

 

 

次にブルターニュの西部、ドゥアルヌレ Douarmenezが紹介されていました▼

 

 

こちらがクイニー・アマン le kouign amannの発祥地です!

 

ゲランドの塩 le sel de Guérandeが含まれる美味しいバターを使用しています▼

 

 

 

 

 

 

ゲランド Guérandeは大西洋に面するとても素晴らしい場所です。塩田が広がり、長い歴史があります。

 

 

 

ロールケーキ ファー・ブルトン le Far breton

 farとは牛乳から作られたお粥という意味です。中にはプルーンが入っています。

 

そのレシピはこちら▼

▲すごく聞きやすいフランス語です!

 

 

 

フランスで最も美しい村の1つロシュフォール=アン=テール村 Rochefort-en-Terre▼

 

 

 

まじかるクラウン まじかるクラウン まじかるクラウン

 

 


フランスでは特別なお菓子 les gâteauxとともに伝統行事 les fête traditionnellesを祝う習慣があります。

 

On mange en quelle occasion ?

 
サムネイル

 

 

例えば ブッシュ・ド・ノエル la bûche de Noël▼

 

 

もともと北フランス発祥の伝統的なお菓子です。

 

 

 

ガレット・デ・ロア la galette des rois▼

 

 

 

 

1月6日に家族や仲間が集まった時に食べます。クリスマスの最後の行事です。

la fèveそら豆 = 繁栄

 

 

 

来週は今月の復習+モナコが特集されます!

楽しみですね!

 

 

サムネイル

À bientôt !

 

 

 

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