本日2度目のアップです♪
夏にたっくさん夕張メロン
をいただきた時
贅沢にもあまったメロンでピューレを作っちゃったのですが、
それを使って、ケーキを焼いてみました♪
■夕張メロンケーキ■
～材料～
ホットケーキミックス・・・200ｇ
玉子・・・1個
夕張メロンピューレ・・・適量
～作り方～
全ての材料を混ぜ、ルクエに入れる。
180℃のオーブンで30分焼く。
まだピューレが余っているので、
メロンクリームを作ってケーキに添えてもいい感じ～～
メロンピューレ以外水分を加えてないので、
メロンの香りが口の中にいっぱい漂う大傑作
贅沢でしょ～～
