新刊「こねないふとらない食パン」
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「ふとらないシフォンケーキ」
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オイルの代わりは本当に水！です。
今日も快晴。春らしい日が続いています。
おかげさまで私は花粉症ではないため、心地よく過ごすことができています。
脂肪・あぶらはアレルギー反応を伝え、アレルギー症状がひどくなると言われています。
花粉でお困りの方は食事の脂質を控えてみてください。
今日は、私が健康のために日々取り入れている簡単なものを二品ご紹介させていただきます。
★長いも酢
長いもの皮をむき短冊にカット。ジップロックコンテナに入れる。
(あくが気になる場合は水でさらす。)
おいしい酢をドボドボと容器の7分目まで入れる。ふたをしっかりして振って馴染ませる。
冷蔵庫で半日待つ。
こちらは便秘対策。
便秘というより、快便対策。
長いものとろとろがそのまま弁に含まれ、するっと、朝快便です。
便の量も増えるため、便意も伝わりやすいです。
量は一日大さじ2杯くらい。
★新タマネギやサラダタマネギ酢
タマネギを皮をむき、半割にして1㎝程度にざくざく切り
コンテナに入れる。
そしておいしい酢をドボドボと7分目まで注ぎ入れる。
ふたをして振ってなじませる。
一日程度冷蔵庫におく。
こちらは、はい。血液さらさらです。
保健師でお仕事しているときなどLDLコレステロールが高い方には、よくよくおすすめをしています。
おかげで何人もの方に「下がった」と報告をいただきます。
量は一日に大さじ2杯位を食べています。
新型コロナも血栓を作ることが重篤化することがわかっています。血液さらさらはとても大切です。
おいしい酢でなくてもかんたん酢などでも大丈夫なのですが
なにしろこのお酢がおいしい。
甘さとまろやかな酸味と塩分のバランスが好き。
何年も食べ続けても飽きません。
お酢事態も発酵食品ですので。おすすめです。
おいしい酢を宣伝してもわたしは何ももらえません。
頼まれての宣伝ではありません。
無断転載・コビーはおやめください。m(>__<)m