口さみしい時に最適
ノンオイルノンバター アスパラガスビスケット風
「セサミグリッシーニ」
お腹がすいている?いない?、わからないけどなにかちょっと食べたい。
お腹すいたけど、次の食事まであと少し
そんな時に最適です。
味はロングセラーのアスパラガスビスケット風です。
セサミグリッシーニ
２０本程度
材料
粉類
薄力粉 ６０グラム
全粒粉 ４０グラム
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
ベーキングパウダー 小さじ1/4
水 ３０ｃｃ
牛乳 ３０ｃｃ
A
ゴマ １０グラム
パルメザンチーズ ５グラム
作り方
1. 粉類をまとめてボールの中にふるい入れる。水分（水と牛乳）を少しずつ注ぎ、 混ぜる。
2. Aを加えなめらかになるまで捏ね、丸めて１０分休ませる。
3. 木の麺棒で打ち粉をしながら1cm位の厚さにのばし（長さ２５ｃｍ程度）、スケッパーで細くカットする。
4. 天板にまっすぐ話して並べる。
5. １８０度で１５分焼く。
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