ガトーショコラ


クリスマスらしいこともしようかな、ということで。
先日、合羽橋で買ったエンゼル型で焼いてみました。
うーん、ちょっと膨らみ不足。メレンゲだけだからな。ベーキングパウダー入れた方がよかったかな～。

でも味はおいしい音譜

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