ずーっと気になってて
ずーっと作りたくって
たくさんリンゴを貰ったし
巨大なショウガの塊を買ってたし
で、作ってみました
『アップルジンジャーマフィン』
貰ったリンゴを使うつもりでカット
しかし、蜜を大量に溜め込んでいたリンゴ
コレを使うのはもったいない
ってことで、家にあったリンゴを使ってみました
ショウガを結構入れるのですが
これがアクセントになって、とても美味しいのなんのって
もう少し、自分なりにアレンジを加えてみようと思う一品です
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