知床赤男爵 | くんちゃんの毎日

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四国の中心で野菜作りしています。
収穫した野菜でお料理記事も書きます。
全く農業などしたことのない主人と二人で日々新しい発見があり、またどうしたものかと悩みながらそれでも大地と触れあう毎日が楽しいです。

今日は何とか晴れています。
知床赤男爵を収穫しました。
大きな芋が結構あります。
知人から美味しいからと数個もらい食べて見て美味しかったので植えた芋です。5個を切って種芋にした割には多く収穫出来ています。後で計ると6kg出来ています。種芋の切り方が上手く出来ていたのかしら😄
こちらは丿ーザンルビー、500gの種芋でこれだけ約
3kg収穫出来ています。こちらも大きい芋が多いです。