古民家レストラン~PUNTA~ | 徳島/全国 おうちごはんのことならおまかせ♪簡単・時短・お手軽の三拍子そろった愛情料理をお伝えします!食楽教室*moon sound*kitchen

おうちごはんのことならおまかせ♪

楽しく食育を伝える栄養士

 

料理&お菓子教室*moonsound*主宰

ふじさわ くみです

 

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\ごほうびランチ最高でした♡/

 

昨日は、Mima Smile Kitchenのメンバーとbabyちゃんでランチ♪

美馬市脇町のうだつの街並みにできたイタリアン☕

 

外から観ると、こんな感じの古民家。

藍染ののれんがいい感じです。
 
中はお客さんでいっぱいだったので、取れず…
本当に次々と来店してて、ずっと途切れることなくお客さんが入っていました。
 
ごほうびランチということで、PUNTA specialを💛
前菜:バーニャカウダ
きゅうりや人参の飾り切りがおしゃれ!

 

 

 

パスタ:ジェノベーゼパスタ
フレッシュバジルとじゃがいもも入ったパスタ!
松の実がアクセントになってて美味しかった♪

 

 

 

肉料理:山形牛の炭火焼き
レアはあまり得意じゃないけど、匂いも気にならず柔らかい。
何より手作り粒マスタードが美味しい!
 

 

 

デザート:ティラミス
あっさりした味なのでいくらでもいけそうなティラミス💛
 

 

 

アドバイザーとしていろいろ無理を言ってお世話になった
美人管理栄養士さんが寿退社となったので、お祝いとお疲れ様会を兼ねて✨
幸せいっぱいの彼女の話を聞いて、昔を思い出す…アラフォー(笑)
 
これからもアドバイスくださいね~♪

 

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